
Bienvenidos a la Taberna Sibaris.
Hace honor, la denominación de esta Taberna Restaurante, a la ciudad de Síbaris, ubicada en el golfo de Tarento, sobre el mar Jónico en Italia.
Fundada sobre el siglo VIII A.C. era conocida por sus riquezas y la aversión al trabajo de sus ciudadanos. De hecho fué prohibido que se establecieran herreros, caldereros o similares a fin de que no hicieran ruidos y molestaran a la ciudadanía.
Dice la tradición que incluso construyeron canales que llevaban el vino desde los mismos viñedos hasta la ciudad. Eran los "sibaritas".
Decir sibarita es, hoy en día, sinónimo de persona refinada en el buen comer y beber.
» Nuestros clientes son acreedores a un trato personal y acogedor...